レトロモダンで温もりある築100年の古民家洋食レストランでいただく創作馬肉料理の数々

　赤い大きな木製扉を開けると、重厚感のあるアンティークで揃えられた店内。木と人の温もりが漂う、築100年の古民家洋食レストラン。馬肉ハンバーグや、「熊本名物」馬刺しのカルパッチョなど郷土の味を、シェフが趣向を凝らした洋の創作料理で味わえる。ワイン・焼酎・日本酒などドリンクメニューも豊富で、県外や外国人のリピーターも多い評判のレストラン。姉妹店「酒肴 こぎゃん」も人気。tel.096-352-8820

料理コース
プチセレブコース…2,500円　（オードブル・スープ・メイン（魚か肉）・パンまたはライス・デザート・コーヒー)
GRILLコース…2,500円　（バーニャカウダ・パスタ・タパス・メイン（魚か肉）・ガーリックトースト・デザート)
一品料理
オススメ！GYANの馬肉ハンバーグ…800円
「熊本名物」馬刺しのカルパッチョ…1,200円
馬肉の串焼き…1,050円
イベリコ豚のあぶり焼 柚子胡椒風味…800円
肥後赤牛ローストビーフのサラダ仕立て…800円